Laurier du public

Geneviève O'Gleman est une figure phare de la cuisine saine au Québec, reconnue pour rendre l'alimentation accessible, simple et savoureuse. Nutritionniste, autrice à succès et animatrice de "Savourer", elle inspire depuis plus de 20 ans à mieux manger sans compromis. Lauréate de plusieurs distinctions, dont le Laurier du public, elle a le don unique de prouver que manger santé peut être tout sauf ennuyant… et toujours franchement délicieux.

Diplômé de l'Institut de tourisme et d'hôtellerie du Québec (ITHQ), Robert James Penny, alias Bob Le Chef a notamment tenu les fourneaux du célèbre restaurant Misto à Montréal et animé des capsules gourmandes dans le cadre des émissions L'Épicerie, Des kiwis et des hommes et Pour le plaisir et 5 Chefs dans ma cuisine. Il est une figure connue et appréciée du monde de la gastronomie québécoise.

Reconnu pour son savoir-faire rigoureux et son profond attachement au terroir, Jean-Luc Boulay est une figure incontournable de la gastronomie québécoise. Chef, restaurateur et mentor, il est aussi bien connu du grand public comme juge à l'émission Les Chefs!, où son amour des sauces est devenu légendaire. Récemment nommé à l'Ordre national du Québec, la plus haute distinction honorifique de la province, il incarne une cuisine raffinée, généreuse et profondément enracinée dans le patrimoine culinaire québécois.

Colombe St-Pierre est chef et copropriétaire du restaurant Chez Saint-Pierre et de la Cantine côtière. Reconnue internationalement, elle cuisine les produits du terroir du Bas-Saint-Laurent et milite pour l'autonomie alimentaire. Élue cheffe de l'année au premier gala des Lauriers en 2018, elle agit depuis 2022 à titre de coach dans l'émission Les Chefs!

Chef John Mike, incarne une cuisine festive, audacieuse et profondément rassembleuse, à la croisée de la gastronomie, de la musique et du divertissement. Entre restaurants, télévision et projets créatifs, il propose une expérience décomplexée où plaisir, instinct et convivialité se rencontrent. Porté par un esprit libre, il transforme chaque initiative en moment vivant, généreux et authentique.

Chef cuisinier, restaurateur, animateur et entrepreneur, Martin Picard met de l'avant une cuisine québécoise audacieuse et créative dans ses établissements, le restaurant et la cabane Au Pied de Cochon et la Cabane d'à côté. Avec son équipe, il a aussi mis de l'avant la Cidrerie Au Pied de Cochon ainsi que de nombreux produits dérivés et des spiritueux. Il coanime maintenant l'émission MasterChef Québec, après avoir tenu la barre des émissions de télévision « Chef des bois » et « Un chef à la cabane ». Son travail a eu un impact significatif sur la scène culinaire québécoise et il est souvent considéré comme l'un des chefs les plus influents de la province.

En misant sur les produits du terroir et le circuit court, Normand Laprise, chef copropriétaire du restaurant Toqué !, a profondément transformé la gastronomie québécoise et inspiré plus d'une génération de chefs. Chevalier de l'Ordre national du Québec et lauréat du James Beard Foundation Award, il a reçu en 2025 l'Icon Award au North America's 50 Best Restaurants, couronnant son rayonnement de plus de trente ans sur la scène gastronomique Nord-Américaine.

Animateur, auteur culinaire et entrepreneur de renom, Ricardo est célèbre pour son émission "Ricardo", diffusée à la télévision québécoise, où il partage ses recettes, ses conseils culinaires et son amour pour la gastronomie. Ricardo est également auteur de nombreux livres de cuisine à succès, qui ont contribué à populariser la cuisine et à la rendre accessible. En tant qu'entrepreneur, Ricardo a lancé plusieurs entreprises liées à la gastronomie, notamment un magazine de cuisine, un site web de recettes de référence, des restaurants et une ligne d'accessoires de cuisine.

Animatrice, conférencière, porte-parole, Soeur Angèle s'est taillé une place de choix dans le coeur des Québécoises et Québécois. Son accent, son énergie, son humour en ont fait une figure marquante de la sphère médiatique et culinaire. Diplômée de l'ITHQ, où elle a également enseigné, elle a publié des livres de cuisine toujours populaires. Elle est chevalière de l'Ordre national du Québec et membre de l'Ordre du Canada.

Stefano Faita, chef incontournable de la scène gastronomique montréalaise, est copropriétaire de plusieurs restaurants à Montréal : Impasto, Pizzeria Gema, Chez Tousignant, Vesta. Il est, par ailleurs, un grand communicateur culinaire et coanime la populaire émission MasterChef Québec. Il a aussi lancé une vaste ligne de produits italiens disponibles en épicerie arborant son sympathique visage souriant.